Geaccrediteerde monstername als fundament voor voedselveiligheid

Professionele monstername is een onmisbare schakel in de borging van voedselveiligheid binnen de AGF-keten. Door bemonstering op afspraak te koppelen aan sectorale monitoringprogramma’s en geaccrediteerde analyses, ontstaat een ketenbrede aanpak waarin risico’s tijdig gesignaleerd en beheerst worden.
Wettelijke eisen en certificeringsdruk
De AGF-sector staat onder streng toezicht op residuen van gewasbeschermingsmiddelen. Certificeringsschema’s zoals PlanetProof en GlobalG.A.P. verplichten telers tot deelname aan bemonsteringsprogramma’s, uitgevoerd volgens Verordening (EG) nr. 396/2005 en richtlijn 2002/63/EG.
Zonder correcte monstername geen geldig analysecertificaat – en zonder certificaat geen marktoegang.
Verschillen tussen teeltvormen vragen om precisie
Open veld en kasteelt vragen elk om een andere aanpak. TLR zorgt ervoor dat monsters:
- niet worden gewassen of geconditioneerd vóór analyse,
- direct worden gekoeld om afbraak van actieve stoffen te voorkomen,
- binnen afgesproken tijd geanalyseerd worden.
Bij zacht fruit is timing cruciaal, vanwege de snelle afbraak van stoffen zoals chloorthalonil.
Waarom accreditatie het verschil maakt
TLR is ISO/IEC 17025-geaccrediteerd (RvA L059) voor zowel monstername als analyse. Dat betekent:
- volledige traceerbaarheid van monster tot rapport,
- inzet van gecertificeerde monsternemers,
- conformiteit met eisen van ketenprotocollen en retailstandaarden.
Van risicoanalyse naar concrete controle
Bemonstering volgens vaste afspraken maakt risicoprofielen voorspelbaarder en auditdossiers sterker. Bij afwijkingen kunnen maatregelen direct worden gekoppeld aan perceel of teeltmoment.
TLR: structurele borging van veld tot lab
Met jarenlange ervaring in de AGF-keten, een eigen monsternameploeg en accreditatie op zowel bemonstering als analyse, biedt TLR zekerheid van de bron tot het analysecertificaat.
Meld je aan voor de laatste tips en adviezen dat je gelijk in de praktijk kunt brengen.